Buffetten

Bij ons bent u aan het goede adres voor een uitgebreid assortiment met heerlijke buffetten uit eigen keuken. Op deze pagina vindt u een overzicht van de mogelijkheden die wij bieden. Heeft u nog specifieke wensen? Kom dan langs in onze winkel voor uitgebreid advies.

Om alles voor het buffet vers voor te kunnen bereiden vragen wij u om uw bestelling een werkweek van te voren door te geven.

 

Warm en koud buffet

Warm en koud buffet

 

(vanaf 10 personen)

Warm

  • Gebakken aardappeltjes met spek
  • Beenham met honing-mosterdsaus
  • Gebakken Smulbuikjes met saus
  • Gegrillde Rollade in Jägersaus
  • Gegrillde spareribs
  • Kipsaté met satésaus
  • Kip Caribbean (kipfilet in zoetzure saus)
  • Gehaktballetjes in huisgemaakte jus

Koud

  • Rauwkostsalades
  • Opgemaakte rundvleessalade
  • Gekruid Stokbrood
  • Knoflooksaus uit eigen keuken
  • vers bereide Kruidenboter

Prijs per persoon 14,-


 
Warm en koud buffet

Warm en koud buffet "De Luxe"

 

(vanaf 10 personen)

Warm

  • Gebakken aardappeltjes met spek
  • Beenham met honing-mosterdsaus
  • Gebakken Smulbuikjes met saus
  • Gegrillde Rollade in Jägersaus
  • Gegrilde spareribs
  • Kipsaté met satésaus
  • Kip Caribbean
  • Gehaktballetjes in huisgemaakte jus

Koud

  • Opgemaakte rundvleessalade 
  • Rauwkostsalade
  • Kartoffelsalade "mit Ei und Gurke"
  • Rauwe ham met meloen
  • Gekruid stokbrood Stokbrood
  • Knoflooksaus uit eigen keuken
  • vers bereide Kruidenboter

Per persoon 16,-


 
Tiroler Buffet

Tiroler Buffet

(vanaf 10 personen)

 

warm

  • 2 Schnitzels per persoon
  • Gebakken aardappeltjes met spekjes
  • warme groente (keuze uit div. soorten)
  • Zigeunersaus
  • Champignonsaus

koud

  • Kartoffelsalade "mit Ei und Gurke"
  • Rauwkostsalade
  • Stokbrood
  • Knoflooksaus
  • Kruidenboter

Prijs per persoon 15,- 


 

Stamppot Buffet

 Warm:

  • Boerenkool met spekjes 
  • Hutspot met spekjes 
  • Zuurkool met spekje 
  • Hachee van rundvlees 
  • Rookworst 
  • Gerookte casselerrib 
  • Gebraden speklapjes 
  • Gebraden ribbetjes

Koud:

  • Zilveruitjes
  • Amsterdamse uitjes
  • Augurken
  • Piccalilly
  • Appelmoes

Prijs per persoon 14,-

Koud Buffet

  •  Rundvleessalade
  •  Kartoffelsalade
  • Fruitsalade
  • Varkensrollade
  • Runderrollade
  • Beenham met honing-mosterdsaus
  • Rosbief met carpacciodressing
  •  Kipfilet
  • Gehaktballetjes in saus 
  • Rauwkostsalades
  • Fruitcocktail
  • Stokbrood
  • Knoflooksaus
  • Kruidenboter

Prijs per persoon 14,-

*Wijzigingen voorbehouden. Afbeeldingen zijn geen werkelijke weergave.

Keurslager Goossen

Veldhoflanden 4
7542LA Enschede
0534765685

Openingstijden

maandag 09:30 - 18:00
dinsdag 08:30 - 18:00
woensdag 08:30 - 18:00
donderdag 08:30 - 18:00
vrijdag 08:30 - 18:00
zaterdag 08:30 - 17:00
zondag Gesloten